Nice placeI liked the place. Good for the kids. Very saftey. Clean and specious. Know how to deal with the crowd in AlEid.

2023美食林榜單

Stay by Yannick Alleno

週五早午餐在Zest是我訪問迪拜的亮點之一。食物的選擇非常出色,服務非常出色。亮點是牡,燒扇貝,虎蝦,牛腰牛排和羊駝。甜點選擇令人難以置信,糕點的質量非常出色。明亮的顏色,豐富的口味,類似於巴黎的一些最好的糕點系列!我唯一的遺憾是,我只有一個胃,無法嘗試一切。工作人員熱情好客,廚師非常熱情好客,知識淵博,與人聊天很可愛。有一位廚師對完美有如此熱情,願意與客人分享這一點,這是一項榮幸。肯定會再次訪問,迫不及待地在Stay用餐。

Dinner In The Sky被福布斯雜誌譽為&ldquo;世界十大奇特餐廳&rdquo;，22位系著安全帶的賓客坐在懸挂在50米的空中享用晚餐，由掛着安全帶的廚師和侍者提供餐飲。同時還可以360欣賞四周的景色。

30大高級餐廳

類似於國內商場裏面的咖啡店哦，裏面的燒烤拼盤不錯，有牛羊肉哦，羊肉挺好吃的，那個特色的麵包不錯哦，主要比較的香，而且有特色。

作為迪拜主廚最著名的法餐廳，從創立以來一直保持着城內約會聖地，一方面當然是名聲在外，一方面也是因為位置在棕櫚島的盡頭，除了專門來約會的一般也不會跑這麼遠。（然而是的我是跟男性友人去的...）送的小菜開胃，用料仔細。前菜鴨肝配椰棗相當驚艷，歐洲中東fusion菜中的精品；牛油果配白蘿蔔則普普通通。主菜法式紅酒燉牛肉沒有用平時常見的燉鍋牛肉塊，而是方方正正的一整塊，一切開才發現已經燉的非常鬆軟入味，絲絲分明，可見火候和擺盤真是下了功夫。甜點我們兩個人點了廚師精選，一共四樣，正好有想吃的。其中檸檬慕斯焦糖卷切開的那一瞬間焦糖外殼裂開的時候感覺好極了！走之前去甜品台看了一眼，甜點妹子就邀請我們一起玩兒了巧克力變金子的小遊戲，就是黑巧克力放到可可粉裏面過濾過濾就變金色了，開心！因為第二天要上班所以沒有點酒。美中不足的是服務一般，雖然是周六晚（周日上班）但是點菜買單都非常慢。整體推薦。

算是迪拜比較不錯的法國餐廳之一，主廚是米其林星級廚師。菜品的選擇相對比較簡單，以經典法餐為主，相對缺乏創新。出品質量中上，勃艮第牛肉不錯，但是龍蝦有些火候過了，肉制偏硬。甜點比較好，可以選擇嘗試甜點組合，量小種類多，多嘗試不同風格的蛋糕。亮點是最後在bakery被服務生送巧克力和瑪德琳，很貼心。餐廳景色還是不錯的，坐落在棕櫚島上，裝潢和擺盤都繼承了法餐一貫的考究。如果是剛好計劃到棕櫚島來，不妨前來一試。

One Only the Palm的Stay 餐廳就是我心目中吃正餐最合適的地方。衣冠楚楚的侍應跟你對話的語言、語調、神情、態度像已編入電腦程序，一絲不苟，力求讓你各方面都滿意。餐廳的燈光、桌椅，餐具的擺放、色調都按照精準的&ldquo;原則&rdquo;調整得剛剛好。上菜的時間、順序，侍酒師的精選和佐餐建議，全部精心為你安排好。你只需要做的，就是提醒自己正確着裝，放開味蕾迎接一道道的美味佳肴即可。

首先點的是頭盤（Entre），一般是開胃菜、沙拉。上圖：我點的鴨肝（配甜菜醬、嫩恭弘=叶 恭弘和法式奶油小蛋糕）。下圖：朋友點的龍蝦沙拉（配雞肉，巴爾馬和凱撒沙拉油） 頭盤吃完然後是main course(主食）。上圖：我點的龍蝦&ldquo;fricassee&rdquo;

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